Na miejscu
Od 16:00 do 22:00
Menu:
Przystawki
Grillowany Camembert
32 PLN
Camembert zapiekany z miodem lipowym, orzechami włoskimi i winogronem, podany z chrupiącymi grzankami
1, 5, 11, 8, 7, 6
Wegetariański
Krewetki na kamieniu
54 PLN
Krewetki smażone na gorącym kamieniu ze świeżym czosnkiem, chilli i pomidorkami koktajlowymi, podane z chrupiącymi grzankami i dipami: mango, kawa - gorgonzola, algi morskie
1, 2, 14, 7, 12, 6
Średnio pikantne
Tatar z polędwicy wołowej
58 PLN
Siekana polędwica wołowa z cebulką, grzybami i ogórkiem kiszonym, podana na majonezie truflowym i chipsami warzywnymi i pieczywem
3, 1, 10, 7, 12, 6
Polecany
Zupy
Krem z kukurydzy
28 PLN
Krem z kukurydzy podany z marchewkami, popcornem z aromatem wędzonej papryki i pikantną oliwą
7, 6, 10, 12
Nowe
Średnio pikantne
Wegetariański
Tom Kha
39 PLN
Pikantna zupa tajska na bazie bulionu drobiowego i mleka kokosowego podana z makaronem ryżowym, kurczakiem, krewetkami, świeżymi warzywami i kolendrą
1, 2, 4, 14, 9, 10, 6, 12
Ostre
Sałatki
Sałatka Cezar
48 PLN
Klasyczna sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem, sałatą rzymską i sosem majonezowym na bazie białego wina i anchois z płatkami parmezanu i chrupiącymi grzankami
1, 4, 3, 7, 10, 12
Sałatka z łososiem
56 PLN
Sałatka z grillowanym łososiem i grillowanym bakłażanem, cukinią, papryką, oliwkami, serem feta oraz ziołowym winegretem
4, 7, 10, 15
Dania główne
Placki Ziemniaczane
45 PLN
Chrupiące placki ziemniaczane przekładane rukolą, salsą pomidorową i serem cheddar w sosie pieczarkowym z koperkiem
1, 6, 7, 12, 10
Wegetariański
Schab z kością
55 PLN
Grillowany schab z kością podany z sosem z czerwonej cebuli i zielonego pieprzu, na kremowym pure ziemniaczanym z chrzanem i karmelizowaną marchewką z porem
7, 9, 10, 6, 12
Żeberka BBQ
59 PLN
Wolno pieczone żeberka w sosie BBQ z sezamem i kolendrą, podane z opiekanymi ziemniakami i mixem sałat
8, 11, 5, 10, 6, 12
Burger wołowy lub wege
58 PLN
Burger wołowy lub warzywny przekładany grillowanym camembertem z konfiturą z czerwonej cebuli, jajkiem sadzonym, ogórkiem piklowanym i sałatą, podany z frytkami
1, 3, 5, 6, 10, 11, 7, 9, 12
Wegetariański
Filet z łososia
69 PLN
Filet z łososia norweskiego podany z blanszowanym szpinakiem, na pure selerowym z aromatem cytryny, z sosem maślanym z kawiorem i świeżymi ziołami
4, 3, 7, 9, 10, 6
Stek Rib Eye na kamieniu
125 PLN
Grillowany stek wołowy (200g) Rib Eye z antrykotu podany z sosami chimichurri i pieprzowym, algami morskimi i grillowanymi warzywami
8, 11, 7, 9, 10, 6, 12
Kotlety jagnięce na kamieniu
140 PLN
Grillowane kotleciki jagnięce z czosnkiem i miętą, podane na kamieniu z grillowanymi warzywami, sosem gorgonzola, sosem pieprzowym i dipem BBQ
7, 9, 10, 6, 12
Makarony
Carbonara
46 PLN
Makaron spaghetti z sosem na bazie włoskiego guanciale z czarnym pieprzem, żółtek jaj i świeżo tartym Grana Padano
Penne z łososiem
48 PLN
Makaron penne z łososiem i pomidorami w sosie śmietanowym, doprawiony świeżą natką pietruszki
1, 4, 7, 9, 10, 6, 12
Czarne tagliatelle z owocami morza
52 PLN
Makaron barwiony sepią z krewetkami i owocami morza, czosnkiem i chilli i pomidorkami koktajlowymi doprawiony natką pietruszki
1, 2, 4, 14, 7, 9, 6, 10, 12
Risotto z owocami morza
55 PLN
Risotto z owocami morza, białym winem i pieczonymi pomidorkami koktajlowymi
1, 2, 4, 14, 7, 9, 6, 10, 12
Pizza
Margheritta
35 PLN
Sos pomidorowy, mozzarella, bazylia, oliwa z oliwek
1, 7
Wegetariański
Vegetariana
43 PLN
Sos beszamelowy, mozzarella fior di latte, cukinia, pieczarki, czosnek, papryka, rukola
Wegetariański
Prosciutto e Funghi
39 PLN
Sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto cotto, pieczarki
Diavola
52 PLN
Sos pomidorowy, mozzarella, salami spianata picante, czerwona cebula, gorgonzola, oliwki
Parma
55 PLN
Sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, pomidorki koktajlowe, parmezan
1
Scampi
59 PLN
Sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, rukola, czosnek, pietruszka
Desery
Szarlotka z cynamonem i kruszonką
26 PLN
Tradycyjna szarlotka z cynamonem i maślaną kruszonką podana z lodami waniliowymi
1, 3, 7
Rozmarynowa Panna Cotta
28 PLN
Śmietankowa Panna Cotta z aromatem rozmarynu, podana z owocami jagodowymi macerowanymi w martini
7, 12
Sernik w sosie karmelowym
32 PLN
Kremowy sernik z pistacjami w sosie karmelowym
1, 8, 11, 5, 3, 7, 12
Tiramisu
34 PLN
Klasyczny włoski deser tiramisu przekładany biszkoptami, nasączony kawą i likierem migdałowym
1, 3, 7, 12
Fondant czekoladowy
36 PLN
Fondant czekoladowy z wiśniami macerowanymi w nalewce wiśniowej z odrobiną chilli, podany z gałką lodów waniliowych
1, 3, 7, 12
Menu szparagowe
Zupa botwinkowa
21 PLN
Zupa botwinkowa z nowalijkami i gotowanym jajkiem
1, 3, 7, 9, 10, 6, 12
Krem szparagowy
23 PLN
Krem z białych szparagów podany z grzanką ziołową i olejem szczypiorkowym
1, 7, 9, 10, 6, 12
Białe szparagi
26 PLN
Białe szparagi z jajkiem poche, świeżymi ziołami i sosem maślanym
1, 7, 6, 3, 9, 10, 12
Zielone szparagi
26 PLN
Zielone szparagi duszone w białym winie z pomidorkami koktajlowymi i bazylią, podane z szynką parmeńską
7, 9, 10, 6, 12
Makaron penne
34 PLN
Kremowy makaron penne ze szparagami, z dodatkiem suszonych pomidorów i koperku
1, 6, 7, 9, 10, 12
Pstrąg
58 PLN
Pstrąg smażony na maśle, podany z panierowanymi szparagami i sosem winnym
1, 4, 7, 9, 10, 6, 12
Stek z polędwicy
125 PLN
Stek z polędwicy wołowej SV podany ze szparagami duszonymi w maśle
7, 9, 10, 6, 12
Godziny pracy
Poniedziałek
16:00 - 22:00
Wtorek
16:00 - 22:00
Środa
16:00 - 22:00
Czwartek
16:00 - 22:00
Piątek
13:00 - 22:00
Sobota
13:00 - 22:00
Niedziela
13:00 - 20:00
© 2024 Restauracja BOSQA