Elegancka i przestronna restauracja BOSQA oferuje wszystkim Gościom doskonałą kuchnię, która łączy rodzime polskie smaki z kuchnią z różnych zakątków świata. Stałe zestawy dań Szef Kuchni wzbogaca sezonowymi propozycjami, a wszystko to okraszone jest bezgraniczną miłością i pasją do gotowania.
pikle / trufla / chipsy warzywne / majonez Polecamy z kieliszkiem zimnej wódki lub z winem Chianti Classico / Ricasoli
czosnek / chili / mango / kawa / gorgonzola Do tego dania proponujemy wino Pinotage / Barista
warzywa korzeniowe / makaron
warzywa korzeniowe / zakwas z buraków / kwaśna śmietana / zielenina
boczek / biała kiełbasa / warzywa korzeniowe / maślanka / pieczywo
grillowany kurczak / sałata rzymska / sos cezar / grzanki / Grana Padano Polecamy z winem Souvignier Gris / Dom Charbielin
fasolka szaparagowa / ziemniaki / jajko / cebula czerwona / oliwki / vinegrette miodowy z orzeszkami i chili
borowik / białe wino / pomidorki koktajlowe / masło / bazylia Proponujemy pairing z winem Crios Malbec / Susana Balbo
placek ziemniaczany / gulasz wieprzowy / pikle / śmietana / ser
ziemniaki z patelni z cebulą / kapusta zasmażana
frytki / surówka z kiszonej kapusty
kluski śląskie / modra kapusta / sos pieczeniowy
pieczone ziemniaki / colesław / sos BBQ z sezamem
frytki / sałata / camembert / ogórek konserwowy / grillowany bekon / czerwona cebula / sos śmietanowo - majonezowy
kotlet warzywny / frytki / sałata / camembert / ogórek konserwowy / pieczarki / czerwona cebula / sos śmietanowo - majonezowy
sos borowikowy / placki cebulowe / buraczki
ziemniaki z patelni / kapusta zasmażana / chrzan / musztarda
rozmaryn / śmietana / natka pietruszki / Grana Padano Polecamy z winem Chianti Classico / Ricasoli
czosnek / owoce morza / natka pietruszki / pomidorki koktajlowe Tu polecamy wino Chardonnay / Barista
ragout wieprzowo – wołowe / mozzarella / beszamel
Do wszystkich naszych pizz polecamy białe Wino Domu lub Masserie Civitella Primitivo di Manduria / Castellani
sos pomidorowy / Mozzarella Fior di Latte / bazylia
sos pomidorowy / Mozzarella Fios di Latte / Prosciutto Cotto / pieczarki
sos beszamelowy / Mozzarella Fior di Latte / gruszka / orzechy włoskie / gorgonzola / olej truflowy
sos pomidorowy / Mozzarella Fior di Latte / salami Spianata Picante / czerwona cebula / oliwki
sos pomidorowy / Mozzarella Fior di Latte / Prosciutto Crudo / rukola / pomidorki koktajlowe / parmezan
sos beszamelowy / Mozzarella Fior di Latte / krewetki / czosnek / pomidorki koktajlowe / masło / natka pietruszki
czekolada / morela / kakao / mascarpone / limonka Polecamy z winem Bardos Romantica Crianza / Bodegas de Bardos
kruche ciasto / prażone jabłka / lody waniliowe
kremowy sernik / sos malinowy / maślana kruszonka
makaron / kurczak / wołowina / kaczka / warzywa korzeniowe
pomidory / ryż / śmietana / warzywa korzeniowe
kurczak w panierce / frytki / mizeria
twaróg / owoce
frytki / sałata / pomidor / ogórek
kwaśna śmietana / cukier
śmietana / cebula / masło